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Pizza a la Pala Vegana

Esta nueva masa se extiende y coloca sobre la pala para su cocción. Se cocina a una menor temperatura que la tradicional Arlecchino y por mucho más tiempo.

Es una masa artesanal, como todos nuestros productos, se amasa a mano, con un alto nivel de hidratación y una larga fermentación.


Tamaño único de 30 x 35 cms


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Albahaca
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